Carlos Sevilla Suárez
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Jesús Lugo Piña, el instructor que busca preservar la vida
Jesús Lugo Piña, de 42 años, futbolero y aficionado de la música, es instructor de defensa personal enfocada a mujeres…
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Cantineros, una profesión noble pero complicada: Javier Zavala
Francisco Javier Zavala Ramírez es pachuqueño de 37 años y cantinero de tercera generación. “Desde mi abuelo, Regulo Zavala, nos…
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Melisa Izalva, maestra yogui por vocación
Melisa Izalva creció en Pachuca y en Ciudad de México. Ha practicado yoga desde hace 7 años abarcando asanas (posturas…
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Fernando Espinoza, un trotamundos de altura
Fernando Espinoza Cruz, ferviente admirador de los Tuzos y pambolero de corazón, además de guía de deportes de montaña, de…
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Gastronomía hidalguense amplía cada día su gama de posibilidades
Arely Candelaria Espinosa, chef desde hace 14 años, inició en la gastronomía por influencia de su bisabuela, “quien tenía una…
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Bertha Islas es el corazón de La Pantera Rosa
Con 35 años de experiencia siendo cantinera, Bertha Islas Vázquez, de 64 años, mantiene una actitud triunfadora y vivaracha al…
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Don Max, notable exponente de la birria de res estilo Jalisco
Maximiliano Flores, de 63 años, casado y padre de familia, se dedica a vender birria estilo Jalisco desde hace 10…
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El grafiti es un arte, afirma Harter
Erick Cervantes Salas, mejor conocido como Harter, se dedica al grafiti desde hace aproximadamente 26 años. “Me dedico a hacer…
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Mateo, el alma del Salón Pachuca
Una de las cantinas más icónicas de Pachuca es, sin duda, el Salón Pachuca. Ubicada a un costado del arco…
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Valerio Ávila, de garrotero a dueño de su restaurante
Valerio Ávila, cocinero profesional y propietario del restaurante Erizo. Cocina de mar, desde hace dos años y medio, confesó que…
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